อาหารสำหรับคนเป็นโรคไต : เครื่องปรุงรส (8)

เคยรู้กันไหมคะว่า ใน 1 วันเราควรกินโซเดียมในปริมาณแค่ไหนถึงจะปลอดภัยสำหรับร่างกาย?
.
.
โซเดียมเป็นเกลือแร่ที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย แต่ถ้าว่าเราบริโภคโซเดียมมากเกินความต้องการของร่างกายก็เป็นอันตรายต่อร่างกายได้
.

.

ซึ่งอัตราการเพิ่มขึ้นของผู้ป่วยโรคไตในประเทศไทย คือ เพิ่มขึ้น 15% ทุกปี เป็นข้อบ่งชี้ได้ว่า คนส่วนใหญ่นั้นบริโภคโซเดียมกันมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ
.
.
โซเดียมที่เรากินกันนั้นมาจากไหนบ้าง?
1. มาจากวัตถุดิบของอาหารจากธรรมชาติไม่ว่าจะเป็น ข้าว เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์ที่มาจากนมที่ยังไม่ผ่านกระบวนการปรุงแต่ง ที่เรากินต่อวันซึ่งจะมีโซเดียมอยู่ในอาหารเองอยู่แล้วโดยประมาณ 800 มก./วัน
.
.
2. มาจากเครื่องปรุงรสต่างๆ ที่เราปรุงแต่งรสชาติอาหารที่มีจากธรรมชาติ ซึ่งเครื่องปรุงรสอาหารแต่ละชนิดมีปริมาณโซเดียมที่แตกต่างกันไป แน่นอนว่ายิ่งใส่ในปริมาณมาก ปริมาณโซเดียมที่เข้าสู้ร่างกายก็ยิ่งมากตาม

.

.
.
หากเราอยากให้ร่างกายของเราเอง และคนที่เรารักทุกคน ลดความเสี่ยงจากการบริโภคโซเดียมมากเกินความต้องการของร่างกาย ที่จะนำไปสู่โรค NCDs (โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง) เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจ โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง ก็ควรที่จะต้องจำกัดปริมาณการบริโภคโซเดียมในแต่ละวันเพื่อสุขภาพร่างกายที่ดี
.
.
ซอสหอยเป๋าฮื้อ อาเบอลิเชียส นอกจากจะใช้หอยเป๋าฮื้อเข้มข้น 40% ที่เมื่อนำไปปรุงอาหารแล้ว จะทำให้อาหารมีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และสีสวยแล้ว
.
.
อาเบอลิเชียส ยังเป็นซอสปรุงรสที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบคุณภาพ จากคณะกรรมการอาหารและยา จนได้รับทะเบียน อย.83-2-02047-6-0010 พร้อมกับผ่านเกณฑ์ ให้ใช้คำว่า Lite/Light Sodium อีกด้วย เนื่องจากอาเบอลิเชียส เป็นซอสที่ได้ลดปริมาณโซเดียมลงได้ตั้งแต่ 50% ขึ้นไปเมื่อเทียบกับซอสอ้างอิง
.
.
อาเบอลิเชียสยังเป็นซอสที่มีคุณภาพดีต่อสุขภาพ เพราะไม่เพียงแแค่ Lite Sodium เท่านั้น อาเบอลิเชียส ไม่มีการเติมเกลือโพแตสเซียม ที่จะส่งผลทำให้กล้ามเนื้อหัวใจในผู้ป่วยโรคไตวายเรื้อรังให้มีปัญหาอีกด้วย
.
.
ในฐานะผู้ดูแลที่มีความทุกข์ใจเสมอ ยามที่เห็นคนที่เรารัก ที่ป่วยเป็นโรคไตวาย ต้องทุกข์กายจากโรคไตวาย รวมทั้งไม่มีความสุขใจกับการกินอาหาร เพราะอาหารสำหรับคนเป็นโรคไตส่วนใหญ่แล้ว ไม่มีความอร่อย   ซอสหอยเป๋าฮื้อ AbaliciouS by Lucka จึงเกิดขึ้นมาจากความตั้งใจและความปรารถนาให้คนที่ลักข์รัก และทุกคนที่ลักข์ดูแล มีชีวิตอยู่กับโรคไตวายเรื้อรังได้อย่างมีความสุข จากการกินอาหารอร่อยที่ปลอดภัยกับร่างกายที่เป็นโรค NCDs 

.

.

ลักข์ตั้งใจที่จะทำให้ AbaliciouS by Lucka เป็นได้มากกว่าเครื่องปรุงรสทั่วไปที่จะนำมาปรุงอาหารให้อร่อยได้เท่านั้น

.

.

ลักข์ตั้งใจที่จะทำให้ AbaliciouS by Lucka เป็นซอสที่ดีต่อสุขภาพสามารถเติมรสชาติที่ปลอดภัยให้กับทุกชีวิต โดยเฉพาะคนที่ต้องจำกัดโซเดียม ในผู้ที่มีภาวะของโรคความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอ้วน ได้ด้วย
.

.

สำหรับคนที่รักและห่วงใยในสุขภาพ ที่กำลังมองหาเครื่องปรุงรสอาหารให้มีกลิ่นหอม มีรสชาติอร่อย และดีต่อสุขภาพ คุณภาพอย่าง AbalicioyS by Lucka เป็นทางเลือกที่ลักข์อยากแนะนำให้ทุกคนได้ลองค่ะ

.

.

ช่องทางการสั่งซื้อ

Line : @abaliciousbyluck

Facebook : http://www.facebook.com/abaliciousbylucka