ลักข์ฟังมาเล่า เรื่องกรดไหลย้อน

เรื่อง     “กรดไหลย้อน”

วิทยากรบรรยายในงานเสวนาของชมรมฯ เดือนมิถุนายน อ.นพ.ปิยะพันธุ์ พฤกษพานิช

บรรยายเรื่องกรดไหลย้อน ให้กับชมรมเบาหวาน รพ.จุฬาลงกรณ์

บรรยายเรื่องกรดไหลย้อน ให้กับชมรมเบาหวาน รพ.จุฬาลงกรณ์

กรดในกระเพาะอาหารในร่างกายเรามีความเข้มข้นสูงมาก และมีประโยชน์มากคือ

  1. กรดในกระเพาะอาหารช่วยฆ่าเชื้อโรคที่ปนเปื้อนมาในอาหาร
  2. กรดในกระเพาะอาหารช่วยย่อยอาหารโดยเฉพาะพวกโปรตีน
  3. กรดในกระเพาะอาหารช่วยดูดซึมแร่ธาตุที่ละลายในสภาวะกรดเช่น ธาตุเหล็ก, แคลเซียม
  4. กรดในกระเพาะอาหารช่วยดูดซึมวิตามิน B12 และแมกนีเซียม

กระเพาะอาหารเป็นอวัยวะที่หนาที่สุดในร่างกาย การที่กรดไหลย้อนขึ้นมาที่หลอดอาหารทำให้มีอาการ

  • มีของเหลวรสเปรี้ยวหรือขม และอาจมีกลิ่นหรือรสของอาหารดันขึ้นมาที่คอ
  • แสบร้อนในหน้าอกอาจขึ้นมาถึงในลำคอ
  • อาการแย่ลงเมื่ออยู่ในท่าเอนตัวหรือนอนราบ
  • มีอาการอื่นๆ ร่วม เช่น เจ็บคอ, มีกลิ่นปาก กลืนเจ็บ, กลืนติด, ฟันผุกร่อน, อาการทางระบบหายใจ

กรดไหลย้อนที่ไม่ใช่โรค คือ เมื่อกรดและน้ำย่อยในกระเพาะไหลย้อนเข้าสู่หลอดอาหาร ทำให้เกิดอาหารแสบร้อนในหน้าอก มักเกิดขึ้นนานๆ ครั้ง ซึ่งเกิดขึ้นในคนปกติได้ทุกคน

โรคกรดไหลย้อน คือ เมื่อมีอาการเกิดขึ้นบ่อยกว่า 2 ครั้ง/สัปดาห์ ติดต่อกันนานหลายสัปดาห์ มีอาการกรดไหลย้อนรุนแรงและเป็นอยู่นานซึ่งพบบ่อยในคนกลุ่มเสี่ยงคือ คนอ้วน หญิงตั้งครรภ์ และคนสัมผัสบุหรี่ โรคกรดไหลย้อนแม้จะไม่ทำให้เสียชีวิตแต่รบกวนคุณภาพชีวิต มีผลต่อการทำกิจวัตร การนอนหลับ และการกินอาหาร เมื่อเป็นแล้วควรปรึกษาแพทย์

เราสามารถรักษาอาการกรดไหลย้อนในเบื้องต้นได้ด้วยตนเองด้วยการ ไม่เอนตัวนอนหายใน 3 ชั่วโมงหลังอาหาร, พยายามนั่งตัวตรง, หากน้ำหนักเกิน ลดน้ำหนัก, เลิกสูบบุหรี่ และหลีกเลี่ยงควันบุหรี่, นอนหัวสูง 6-8 นิ้วตั้งแต่ช่วงเอวขึ้นไป, กินยาสามัญ ได้แก่ ยาลดกรดสีขาว, ใส่เสื้อผ้าไม่คับหรือรัดแน่น, หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด น้ำส้มสายชู น้ำส้ม น้ำมะนาว อาหารมัน อาหารทอด และหลีกเลี่ยงยาที่มีฤทธิ์เป็นกรดเช่น แอสไพริน

ปรึกษาแพทย์ทันที เมื่อมีอาการกรดไหลย้อนบ่อย, อาเจียนรุนแรง, อาเจียนเป็นเลือด, ถ่ายเป็นเลือด, กลืนติด, กลืนเจ็บ, กลืนลำบาก, กลืนไม่ลง, น้ำหนักลดโดยไม่ตั้งใจลด

กิจกรรมถาม-ตอบหลังจบการบรรยาย

สมาชิก    :           การกินน้ำด่าง ช่วยลดกรดดีไหม?

อ.ปิยะพันธ์:         ไม่ดี อย่างที่ได้อธิบายว่ากรดในกระเพาะของเรามีประโยชน์ ไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำด่างไปให้เสียสมดุล และเพราะน้ำลายของเราเองนั้นมีฤทธิ์เป็นด่าง และสามารถผลิตเองได้วันละ 1.5-2 ลิตรซึ่งเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ร่างกายเรานี้มหัศจรรย์มีกระบวนการปรับสมดุลให้กับตัวเองตามธรรมชาติได้ดีพออยู่แล้ว

สมาชิก    :           การทำดีท็อกซ์ มีประโยชน์หรือไม่?

อ.ปิยะพันธ์:         สุขภาพร่างกายและจิตใจที่ดี ไม่มีทางลัด การดีท็อกซ์ไม่ได้ประโยชน์ แต่ได้เสียสตางค์ ได้ความสบายใจ บางอย่างไม่มีประโยชน์แต่ก็ไม่มีโทษก็ไม่เป็นไร แต่บางอย่างไม่มีประโยชน์แล้วยังเกิดโทษต่อร่างกายได้อีกด้วย เช่นการสวนทวารด้วยการแฟอุ่นหากอุณหภูมิสูงกว่าที่ร่างกายจะรับได้ก็จะเป็นอันตรายต่ออวัยวะในร่างกาย

สมาชิก    :           ทำไมกินผักแล้วยังถ่ายออกมาเป็นใบ

อ.ปิยะพันธ์:         กรดในกระเพาะอาหารของคนย่อยโปรตีน แม้เรากินเนื้อเป็นชิ้นโดยไม่เคี้ยวกรดในกระเพาะก็จะย่อยได้ แต่กรดในกระเพาะไม่สามารถย่อยใบผักหรือเมล็ดข้าวโพดได้แบบกระเพาะวัว หากเราไม่เคี้ยวผักหรือเมล็ดข้าวโพดให้ละเอียด เมื่อเราขับถ่ายออกมาใบผักและเมล็ดข้าวโพดก็จะมีสภาพเหมือนเดิม แต่เราก็ต้องกินผักและผลไม้ด้วย เพราะร่างกายต้องการวิตามินและเกลือแร่ รวมทั้งต้องการเส้นใยจากผักผลไม้ โดยเราควรจะต้องเคี้ยวอาหารให้ละเอียด

สมาชิก    :           เพิ่งตรวจเจอติ่งที่ลำไส้ทำการรักษาแล้ว ควรกินเนื้อสัตว์หรือไม่ จะทำให้เซลมะเร็งกลับมาหรือไม่?

อ.ปิยะพันธ์:         มะเร็งคือมะเร็ง ร่างกายคือร่างกาย การมีเซลมะเร็งอยู่ การงดเนื้อสัตว์ก็ไม่ได้ทำให้เซลมะเร็งหายไป ต้องทำการรักษา เซลมะเร็งจึงจะหายได้ การกินอาหารคือการบำรุงร่างกาย ไม่ใช่เป็นการบำรุงหรือไม่บำรุงเซลมะเร็ง

สมาชิก    :           หิวยามดึก ควรทำอย่างไร?

อ.ปิยะพันธ์:         ควรเข้านอนให้เร็วขึ้น หรือถ้าหิวให้กินอาหารที่ไม่มีแคลอรี่คือ น้ำเปล่าและเม็ดแมงลักแช่น้ำ ซึ่งสามารถยับยั้งป้องกันไม่ให้กรดในกระเพาะออกมาได้

ที่มา : จากบทความที่พิมพ์ลงในจดหมายข่าวของชมรมเบาหวาน รพ.จุฬาลงกรณ์ ฉบับที่ 141 เดือนกรกฎาคม 2559

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s